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县食品药品监督管理局到林州市学习红旗渠精神

2019-05-26 17:39 来源:中国质量新闻网

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  我们认真翻检国内外100余种俄国文学史著作,经过反复梳理、对照、考辨和讨论,可以确认普鲁茨科夫主编的《俄国文学史》是目前国内外俄国文学史著作中的最优成果之一,具有很高的学术价值和鲜明特色。他特别强调:要坚持实事求是的思想路线,分清主流和支流,坚持真理,修正错误,发扬经验,吸取教训,在这个基础上把党和人民事业继续推向前进。

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来源:广州日报 发布日期:2019-05-26 15:57:59 作者:徐明霞
       
      推荐:广东省中医院临床营养科
  
  主要功效:补血、升阳
  
  推荐人群:大鱼大肉后尿酸升高但仍想喝汤的人、易犯春困的人
  
  材料:芽菜(黄豆芽、绿豆芽均可)100g、豆腐(南豆腐、北豆腐均可)1块、猪红400g、生姜2~3片、油、葱花、盐、胡椒粉少许(3~4人量)。
  
  烹调方法:芽菜洗净去尾,豆腐切成小丁,猪红切小块先焯水。烧红炒锅,添加少许油,把豆芽和生姜放入略炒至有香味后用碟子盛出。然后在瓦煲中放入适量的清水,煮开后再放入芽菜、豆腐、猪红和姜片,稍滚约15分钟。撒上少许葱花,加适量的盐和胡椒粉调味后即可。
  
  汤品点评:
  
  现代人饮食太容易大鱼大肉了,所以今天特地选择一个稍清爽的,低嘌呤靓汤。虽然,豆子的嘌呤确实是中高等水平,但是发芽成豆芽菜以后,就变成蔬菜的一种,嘌呤含量如其他蔬菜一般属于中低水平的。而豆腐是属于低嘌呤的,南豆腐每100g仅含有13mg的嘌呤,比我们平常吃的猪瘦肉的嘌呤低太多了。而且猪红同样也是低嘌呤食物,同样适合大鱼大肉后的人们。另外,猪红是很好的补血原料,里面的血红素铁吸收率和利用率都高,这才是真正的“以形补形”。
  
  春天已经来了,这个汤选择了豆芽、生姜、胡椒等有升发作用的食材,希望能让大家过一个精神饱满的春季。

( 责任编辑:李鹏 )  打印
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